Lieu : Casablanca – Quartier Aïn Sebaâ
Disponibilité : Immédiate
👨🍳 À propos de BB Sushi
BB Sushi est un restaurant japonais moderne situé à Aïn Sebaâ, Casablanca. Nous proposons une cuisine japonaise authentique, préparée avec des produits frais et de qualité, dans une ambiance conviviale et professionnelle.
🎯 Missions principales
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Préparer et dresser des sushis, makis, sashimis, california rolls et autres spécialités japonaises.
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Maîtriser la découpe du poisson et la cuisson du riz selon les standards japonais.
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Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation esthétique des plats.
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Respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
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Collaborer avec l’équipe en cuisine pour assurer un service rapide et efficace.
✅ Profil recherché
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Expérience confirmée (minimum 1 à 2 ans) en tant que Sushi Man dans un restaurant japonais ou asiatique.
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Maîtrise des techniques de préparation des sushis et des normes d’hygiène.
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Sens du détail, rigueur et rapidité d’exécution.
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Bon esprit d’équipe, ponctualité et professionnalisme.
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Flexibilité horaire (travail en soirée, week-ends et jours fériés).
💼 Conditions
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Rémunération attractive selon profil et expérience.
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Possibilité d’évolution au sein de l’établissement.
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Environnement de travail dynamique et respectueux.
📩 Candidature
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